創作料理


海水晶のバリバリサラダ

海水晶のバリバリサラダ  600円

海藻を原料に作られた海水晶(天然の海藻その物ではありません)キラキラとした透明の物と色つきの物2種類です。そのバリバリとした食感は未体験の味!カリーゼロもうれしい!

周りの飾りはバラエティーに富んだ野菜チップです。


白身魚のチーズ焼き

白身魚のチーズ焼き  600円

癖の無い白身魚(その時々で白身魚は変更します)のソテーにちょっと焦げ目のついたトロトロのチーズ。バルサミコソースでアクセントを付けました。

ワイン片手にフレンチ気分でどうぞ。


軟骨入りつくねのトマト煮

軟骨入りつくねのトマト煮 600円

コリコリとした軟骨の食感が面白い。トマトソースに温泉卵、きざみのりのトッピングも相性抜群!


スモークチキンの食べるラー油添え

スモークチキンの食べるラー油添え 600円

ジューシーで柔らかなスモークチキンに旨みたっぷりの自家製の食べるラー油をかけました。

ミニ春巻きのスウィートチリソース

ミニ春巻きのスウィートチリソース 600円

小さめの揚げ春巻きにスウィートチリソースを添えました。

エスニック気分でどうぞ!